0
Thumbs Up
Thumbs Down

Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

Republika Online
Republika Online - Tue, 21 Sep 2021 05:25
Dilihat: 65
Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

SINGAPURA - - Para ilmuwan di Nanyang Technological University (NTU) Singapura sedang menangani limbah makanan. Salah satu penelitian yang dilakukan dengan mengubah kulit durian yang biasanya langsung dibuang menjadi perban gel antibakteri.

"Di Singapura, kami mengonsumsi sekitar 12 juta durian per tahun, jadi selain dagingnya, kami tidak bisa berbuat banyak tentang kulit dan bijinya dan ini menyebabkan pencemaran lingkungan," kata direktur program ilmu dan teknologi pangan di NTU, Profesor William Chen.

Proses pengubahan itu dengan cara mengekstrak bubuk selulosa dari kulit buah setelah diiris dan dikeringkan, kemudian dicampur dengan gliserol. Campuran ini menjadi hidrogel lunak, yang kemudian dipotong menjadi strip perban.

Kulit buah durian yang terdiri lebih dari setengah komposisi durian, biasanya dibuang dan dibakar. Proses pengelola sisa tersebut berkontribusi pada limbah lingkungan.

Chen menambahkan bahwa teknologi tersebut juga dapat mengubah limbah makanan lainnya, seperti kacang kedelai dan biji-bijian, menjadi hidrogel. Penelitian ini akan membantu membatasi limbah makanan negara itu.

Dibandingkan dengan perban konvensional, perban organo-hidrogel juga mampu menjaga area luka lebih dingin dan lembab. Kondisi itu dapat membantu mempercepat penyembuhan.

Para peneliti mengatakan menggunakan bahan limbah dan ragi untuk perban antimikroba lebih hemat biaya daripada produksi perban konvensional. Perban memiliki sifat antimikrobanya berasal dari senyawa logam yang lebih mahal seperti ion perak atau tembaga.


Berita Terkait
  • Ilmuwan Ubah Limbah Durian Jadi Perban Antibakteri
  • Mahasiswa UGM Buat Eco-Pot Berbahan Kulit Durian
  • Kulit Durian Jadi Obat Nyamuk
Berita Lainnya
  • Polrestro Depok Kembalikan Puluhan Mobil ke Pemiliknya
  • Sopir Truk yang Menabrak Santri di Cianjur Menyerahkan Diri

Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

Ilmuwan Singapura Ubah Kulit Durian untuk Perban Antibakteri

  
PARTNER KAMI
JPNN
genpi
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
pijar
SeleBuzz
Mobilmo
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya