0
Thumbs Up
Thumbs Down

Lezat! Begini Resep Pesmol Ikan Mas Kemangi Gurih, Pedas, Harum

genpi
genpi - Sun, 17 Jan 2021 04:20
Dilihat: 67

GenPI.co - Buat kamu yang suka masakan pesmol, bisa membuat ikan mas pesmol kemari yang gurih, pedas dan harum.

Untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan ikan mas pesmol kemangi yang diunggah YouTube Dapur LUNA.

BACA JUGA: Ikan Kembung Masak Arsik, Resep Menu Batak yang Lezat dan Segar

Bahan-bahan:

1 Kg ikan mas
7 Cabai merah keriting
10 Cabai rawit merah
2 Siung bawang putih
4 Siung bawang merah
3 Buah kemiri, disangrai
2 Lembar daun salam
1 Batang serai, geprek
1 Buah jeruk nipis
1 Ruas laos, geprek
1 Ruas jahe, geprek
1 Batang daun bawang, dipotong-potong
1/2 Buah tomat, dipotong-potong
1/2 Sendok teh lada
1/2 Sendok teh gula
1 Sendok teh garam
1/4 Sendok teh bumbu penyedap
1 Genggam daun kemangi
Air dan minyak secukupnya.

Cara membuat:

Bersihkan ikan mas, dan beri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, lada.

BACA JUGA: Master Chef Bongkar Resep Ayam Bumbu Rujak Manis, Asam, Harum

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, daun salam, jahe, laos.

Tambahkan sedikit air dan cabai merah keriting utuh. Masak sampai mendidih.

Masukkan ikan mas yang sudah digoreng. Tes rasa, bumbui dengan garam, gula, dan bumbu penyedap.

Setelah air menyusut, masukkan daun bawang dan daun kemangi.

Angkat ikan mas pesmol kemangi, dan sajikan. (*)

Video heboh hari ini:

Sumber: genpi

Lezat! Begini Resep Pesmol Ikan Mas Kemangi Gurih, Pedas, Harum

Lezat! Begini Resep Pesmol Ikan Mas Kemangi Gurih, Pedas, Harum

Lezat! Begini Resep Pesmol Ikan Mas Kemangi Gurih, Pedas, Harum

Lezat! Begini Resep Pesmol Ikan Mas Kemangi Gurih, Pedas, Harum

Lezat! Begini Resep Pesmol Ikan Mas Kemangi Gurih, Pedas, Harum

  
PARTNER KAMI
JPNN
genpi
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
pijar
SeleBuzz
Mobilmo
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya